不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺北阿里山咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺中不酸的咖啡評價分享
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化知名咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，屏東阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 桃園阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東精品咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，屏東浸泡式咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。基隆阿里山咖啡禮品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 宜蘭藍山咖啡贈品推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 彰化不酸的咖啡新年送禮推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。宜蘭衣索比亞咖啡網友推薦
我忽然發現，重陽節前后，出太陽的日子，我的一眾親戚朋友已玩得我都找不到人了——他們去了或遠或近的山里村里，風生水起間，把生活過成了自己喜歡的樣子。 先說說我娘家的親友吧。別人只去度周末的大圍山，他們竟然在天氣暖和的日子可以小住一個星期。我還正想著帶娘屋里幾位“80后”（注：指八十歲的老人）老人家去哪里玩？忽然就在微信的家庭大群里看到了哥嫂上傳的美照，我家的幾位老人家正在金秋的田野里漫步，在山間的小溪里泛舟，臉上的笑容比秋天的陽光還明媚。一問才曉得他們又去了王首道故居。 那個藏在瀏陽大圍山里的小村莊，除了紀念館和一棟二層樓的山居酒樓，其他全是土磚砌筑的老式民房，村子的屋場前有一口很大的水塘。寒來暑往間，我也不曉得他們這是第幾次去度假，那個民宿的老板都熟悉得跟親戚一樣了。我是去年夏天和他們一起去過一次。 這次出行，哥嫂本來是想陪著兩位娭毑玩兩天就回家的，沒想到幾位老人家迷上了自制火焙魚，樂不思“歸”，一住就是一星期。白天幾位娭毑圍著門前的那口水塘罾魚，大半天的時間，寸把長的小魚可收獲一大盆。下午早早收工，幾位娭毑就坐在塘邊的大樹下，十分耐心地一條條“策”（擇）魚，晚上再借老板家的廚房鍋灶焙魚，硬是把一個重陽節過成了勞動節。 再說說我的弟妹大平吧。在老公那邊的親戚里算是我最談得來的一位，也許真應了“物以類聚，人以群分”的道理，我們倆都喜歡旅游，重點是一邊游還要一邊曬朋友圈，生怕別人不曉得自己去了哪里一樣。前不久，親戚們議好了株洲聚會，我們本來是約好了6號去，可大平特意通知我們提前一天到，說是請大家去農家樂活動。 看大平發來的微信位置在仙庾嶺，我在心里嘀咕只怕她是忘記了，兩年前的春節也是她帶我們游的此地呀。到了目的地才曉得大平對仙庾嶺還真的是情有獨鐘呢。夏天荷花盛開的時候，她和朋友在山下的仙庾嶺村合租了一棟民宅，租期三個月，說是賞荷避暑。 大平說原計劃周末的時候帶著家中的老人孩子小住，但孩子假期里學習排得滿滿的，一個夏天也就來住過3次。朋友笑說是住一晚房費500元，但大平說孩子放下手機在樹上摘野果、在草叢里捉螞蚱的情景好迷人，真的值這個價呢。 十月正是丹桂飄香，親戚們歡聚在村子里，屋前屋后采桂花、菜地里摘辣椒、山野里徒步，一次蠻不錯的體驗。真的是走遍了外面的千山萬水，最喜歡的還是家鄉的青山綠水呀。對于休閑，我們已經認為人要舒服自在，不如就近擇個村子，租個農家，定制歡樂。 >>>更多美文：心情隨筆
前幾日，有攝友上傳了幾張新建的西安國際會展中心的照片，壯觀靚麗，振奮人心，便惦記著到現場觀賞，親睹為快。 于是駕車前往浐灞。 途中看到，老的國際會展中心已經拆散，心中隱隱有些不舍，這個會展中心已經為西安效力十余年了，成功承接了數千場的展覽、會議、活動，為西安的發展做足了貢獻。隨著城市區域地位的上升，會展的興盛，會展中心已經不堪重負。交通的擁堵、倉儲的逼仄，也使人們憤郁不已，早就傳聞拆遷重建，但沒有料到的是，新的會展中心建設速度這么快。 新的西安國際會展中心位于灞河之濱，同世博園隔路相望，與長安塔遙相輝映。草木蔥郁，空闊曠達，周邊罕見高樓低屋，主樓突兀，造型獨特，摩登中隱藏著古樸，揚勢中凸顯著穩重。據說造型元素提取了鐘樓的精華，方形、立柱、傳統大屋檐空間，形成了時尚與傳統的完美結合。“雙月牙”的型態，弧度圓潤，新穎活潑，富有韻律詩意。前方的一池清泉，更增添了中心的韻味與靈動，風平水靜之時，倒影成趣，別有一番風味。 目前，新的西安國際會展中心已經進入收尾階段，配套設施基本完成，估計近期將會投入使用。但愿新的國際會展中心能夠發揮更大的作用，生命力更加綿長。 >>>更多美文：原創散文
生日月餅 文/王社珍 小時候，一到八月十五，媽媽就會說，二丫頭在中秋節月亮最亮的時候出生，她是饞呢，聞到月餅的味道，搶著來吃月餅的。我會馬上接過媽媽的話大聲說：“那一定要多分給我一個月餅的，算作生日禮物。”那時窮，能吃上月餅是件奢侈事，多分一個月餅比過年都興奮。 打我記事起，每到中秋節兄妹三人分月餅，我都會說：“媽，今天是我生日，再給我一個。”于是我就比他們多分一個，即使那時人小月餅大，吃不完也像寶貝樣拿著。 小時候的月餅都是母親蒸的。記得中秋節那天，母親上午把面和好，傍晚時開始做月餅，先揉好面，分成饅頭大小的面團，再按壓成餅。媽媽拿起小面餅，把摻了面粉的紅糖放在面餅上，兩手一擠，再一揉一壓，一個面餅就做成了。母親像個雕刻師，在面餅上刻圖案，有蓮花圖案，象征和善，有牡丹圖案，象征富貴，再配上一兩個紅棗，涂上幾點粉紅顏色，象征喜慶吉祥。 家蒸的月餅，一如農家人的樸實大氣，雖然一個月餅我是吃不完的，但我總是再向母親伸手要“生日月餅”，母親會笑：“二丫生日，再給一個。”這由頭名正言順，小哥姐都沒意見。哥吃完自己的會說：“二丫，你吃不完明天就壞了，掰給我一塊，我讓你看小人書。”于是我的“生日月餅”就被哥哥騙去一半，我拿著另一半也不好放，糖會流出來，姐姐說：“我幫你吃了吧，你看糖都出來了。”我的“生日月餅”每年都被哥姐瓜分，但下一年我還會向母親要“生日月餅”，像玩一個游戲，這讓我長大后一直懷疑“孔融讓梨”的真實。 八歲那年，父親出差帶回兩包酥皮“細月餅”。“細月餅”是家鄉人區別農家自做月餅的說法。第一次吃“細月餅”，酥酥的皮，月餅里有青絲玫瑰，糖也比自家蒸的月餅甜，記得姐姐說：“唉喲，要甜掉牙了，咯咯咯。”那個中秋，我把多分得的一個“細月餅”用紙包了，放在抽屜里，是誰也不給，自己也舍不得吃，當寶貝收藏著。結果，發霉，我偷偷地扔給了小黑豬。 十三歲那年，父親去廣州，帶回兩盒月餅，包裝盒極精致，一個大盒子里四塊月餅，安靜地躺在黃色的絲綢上，像藝術品，讓人難生入口之意。我問父親：“多少錢一盒？”父親說：“在廣州這是便宜的，一盒12元。”我驚訝：“一個三塊啊，三元在咱家能買一堆！”媽媽逗我：“二丫今年生日可要賺大了。” 面對這么貴重的月餅，我慷慨地把多得的一個月餅，一分四份，爸爸媽媽哥哥姐姐一人一份。爸爸夸我，媽媽親我，哥哥姐姐給我鼓掌，我心里比多吃一個月餅還高興。當哥哥說“孔融回來了”時，我才發現，哥哥姐姐一人分得一個又四分之一，而我只有一個。“生日月餅”賬，我是永遠“算不清”的。 如今的月餅，質地、做工和原料比小時候強了百倍，但人們的月餅情結好像越來越淡了，月餅已不是口舌之歡的美食，而是中秋節的一個象征，或者說是一個符號。唯有我的“生日月餅”，是中秋節兄妹間必拿來侃的笑談，親切而溫馨。 自己生日感言 文/馬西良 猛然間看到朋友發來的祝福，今天是自己的生日，又是一個生命的年輪，感謝朋友們的祝福，感謝父母的栽培，感謝親友們的支持幫助，更感謝家中的親人們，讓自己在人生之路上，過的平穩和堅實，你們的付出成就了我點滴的成功。 小區的臘梅在干枯的枝杈上冒出了朵朵蠟黃色的小花，商店外擺滿了各色禮品，年的腳步越來越近了，早晨出門天空又飄起了雪花，輕盈盈慢悠悠，在空中游蕩一會，慢慢的落回大地，即使飄到你身上，也感覺不到雪花的存在，只是滿了眼福，用手輕輕的接住，滿滿地又化在手心，讓你手中的紋脈更加清晰。雪花，天空中的精靈，讓冬天變得更加豐富多彩，讓人們的生活不在嚴酷單調中度過。 一個生命來到地球，開始了自己生命的延續，從娃娃開始一步一步成長為一個青年中年老年，這是一個漫長的過程，也是一個從生到老去的演化，世界上的各種生命都有這馬一個過程，這是世界進展的規律。我們要把這個漫長又簡短的過程，過得充實而又有價值。這就要年輕時多學苦學，增長自己的知識，提升自己的工作能力，讓自己在生命路途中發出更多的光和熱，用自己的才華知識照亮自己的人生之路，這樣活得才有價值，活的有趣味，活得始終有精神。 我是一個無神論者，從來也沒有算過命，就是靠自己的辛苦和努力，靠自己的拼搏和奮斗干好工作，從來也沒有搞過歪門邪道，對請客送禮感到是對自己的羞恥，是對自己人格的侮辱，總是相信干工作靠努力，交朋友靠真心，提升自己靠學習。一生有得有失，但是從來沒有傷害過別人，喜歡為朋友家人的幸福多做努力，坦坦蕩蕩做人，老老實實做事，因此不論在任何工作單位都結交了好多朋友。 生日，自己又老了一歲，生日讓自己化為一縷青煙又近了一步。同時生日也是自己一個新的開始，不負親友的期望，振奮精神，凝聚精氣神，加強鍛煉，爭取工作上更大的進步，為社會為家庭為朋友多做善事好事實事。讓每個生日里都綻放出多彩的花朵。 生日的意義 文/毛延鋒 友人過生日，忙得不亦樂乎，買蛋糕訂飯局邀好友，收到的禮物五花八門，有當場送來的，有快遞寄來的，還有空間贈來的，可謂幸福滿滿，讓身邊的人羨慕不已。對朋友而言，這樣的一場熱鬧生日無疑是一年當中最為快樂的事情了，多半在點著生日蠟燭許愿的時候，還會唱著生日快樂歌，以表達當時的喜悅之情。 友人的快樂，既有一年成長的快樂，又有收到甜蜜祝福的快樂。我過生日的時候也大致如此，與友人不同的是，在唱生日歌的時候，我會禁不住掉下眼淚。許多朋友會認為這是幸福滿溢的淚水，快樂到哭，這生日過得也算極致了。 生日那天，在外的我第一個會收到父母的祝福電話和短信，第一句祝福總是“祝你生日快樂”，年年如此從不間斷。即便是在家，父母必定會操辦一場別開生面的生日宴會，席間，仍然不忘那句常用的祝福語。“祝你生日快樂”這句最常聽到的話語，似乎隨著時間的推移，聽得有些“理所當然”了。其實，生日那天，我流下的淚水，不是快樂至極的淚水，而是悔恨自責的淚水。 兒女的生日，母親的苦日，在我們呱呱墜地來到人間的那一刻，父母的心早就與我們牽在一起，寶寶的一個笑臉會讓他們所受的煎熬立刻煙消云散，也就是在那時起，父母一門心思撲在了兒女的身上，為我們的成長成人成功櫛風沐雨飽受苦難的折磨。 兒女的快樂就是父母的快樂，這樣的不成文規定亙古流傳。生日那天，面對父母的祝福，作為兒子的我最為汗顏。或忙于學業、或忙于工作，在種種理由中又能顧及父母多少？就是常伴左右的嘮嗑、無時無刻的說笑，這樣動動嘴、動動腿的簡單事情都不能保證，何談孝順。 宴會上，我會流淚但會快樂始終，因為我的快樂就是父母最大的快樂。而且，生日那晚，我會如往常一樣為父母洗洗腳、按按摩，默默地用自己的行動祝父母健康快樂。 一碗生日面 文/王軍華 小時候，我非常渴望過生日。 每到生日那天，母親總是早早地起床，給我備下一碗手搟面，一個荷包蛋。母親用筷子在香油罐里蘸一下，然后在我碗里涮涮，幾滴香油便順著筷子流下來，香氣“嗖”得一下飛進鼻子里。我的口水已經流出來，迫不及待地從母親手中搶過碗。我吃得狼吞虎咽，母親看得心滿意足。 吃上荷包蛋，也成為我在小伙伴們面前炫耀的資本。直到有一天，從城里來的表姐到我家小住。當我向她講述自己的生日禮物是荷包蛋時，表姐笑得合不攏嘴。她說：“一個小小的荷包蛋就把你打發了？！我每次過生日，都會收到一個大大的蛋糕，上面插滿了蠟燭……” 聽了表姐的講述，我渴望自己也能過一個有大蛋糕的生日。我也多次在母親的面前提過此事。母親笑著說：“等你長大了。”起初，我也盼望著自己快點長大，就能早日吃上蛋糕。在我一次又一次的等待失望之后，我在心里有些怨恨母親。因為我的生日禮物依舊是一碗手搟面和荷包蛋。我暗暗發誓：一定要考上縣城的初中，那樣我就可以自己去買蛋糕了。母親根本沒有看破我的小秘密，因為地里的莊稼，院子里的雞鴨，還有調皮的弟弟，已經讓她分身無術。 為了實現自己的夢想，我每天都要在紙上畫些自己心里想的蛋糕。母親看到我在紙上畫著花花綠綠的蛋糕時，也只是微微一笑。因為我畫的蛋糕比玉米面的窩頭大不了多少，或許我畫的根本就不是蛋糕。可對于我來說，只要它符合我心目中蛋糕的標準，就足夠了。哪怕它長得像窩頭，也無所謂了。 我終究沒能考上縣里的初中。三年后，我才如愿以償地考上了縣里的重點高中。我對蛋糕的渴望，或者說想要蛋糕的激情被冰冷的學費澆滅了。我那時唯一的夢想是：一定要考上大學，走出山溝溝。 在上世紀九十年代末期，我如愿地走出了大山，考上了省城的大學。在我生日之際，一個宿舍的學姐為我買來了一個大大的蛋糕。兒時的夢想在蠟燭點亮的那一刻燦若煙花，我的眼淚也在那一刻不早不晚地到來了。我忘記了蛋糕的味道，卻清楚地記住了紅酒的甘醇還有一絲苦味。我醉倒在宿舍，睡了一天一夜。 如今蛋糕已成為我每年生日的主角，可我總覺得生活中少了點什么味道。預訂的生日蛋糕越來越大，模樣也越來越漂亮。只是那蛋糕嚼在嘴里，我已分辨不出哪是奶油，哪是蛋糕。我的味蕾，正在一天天麻木。 工作的忙碌，經年的奔波，使我忘記了許多本該記住的東西。直到那天早上，母親為我端上她親手做的生日面，還有一個白肚皮的荷包蛋，用筷子蘸上幾滴她親自榨的芝麻油。一股特有的香氣，在空氣中彌漫開來。 咬一口荷包蛋，再吃一口勁道的面條，曾經熟悉的味道撲面而來。 每種菜都有生日 文/王月冰 大年三十那天，家中熱鬧，忙碌。母親張羅著把農具都收起來，打掃齊整庭院。父親卻說什么也不愿意把他那擔糞桶收起，反而挑起就往豬圈那邊跑。沒多久，我看到父親吃力地挑出來一擔糞水，忍不住問：“爸，今天過年呢，您還挑這臭烘烘的東西去哪呢？”父親一邊走一邊說：“今天是藠頭的生日，我得給它們過生日。”我一愣，藠頭也有生日？ 我忍不住前往菜地。只見父親舀起糞水緩緩地灑向青綠的藠頭們，父親自言自語，不，應該是對藠頭們說：“今天過年，也是你們的生日。你們好好吃吧！”我問父親：“您怎么知道今天是藠頭的生日？”“小時候老人告訴我的。每種菜都有它們的生日。”父親表情和藹。父親又告訴我，臘月十二是蘿卜的生日，臘月十三是大白菜的生日，他最喜歡的辣椒是七月初一生日…… 對于自己菜地里的那些菜，每一種，父親都能記得它們的生日。他會在這天精心給他們施肥、澆水、培土、捉蟲，有時還陪它們說會兒話。遇上出門在外的日子，父親便會叮囑母親給菜們過生日。 父親雖然一輩子種菜賣，依著這點微薄收入養育我們姐弟三人。但是，父親始終遵循每一種菜的自然本性，絕不違背他們的時令和天性。父親還說，“我與它們相伴數十年了，我種植它們，它們獻出自己給我收入，連一棵菜都知道感恩，人卻不知？” 我不知道，菜們的生日，是否真是先祖們留下來的傳統，我曾經有過懷疑，因為父輩中幾乎只有父親記得它們的生日，其他叔伯是不管這些的。父親，是心懷感激的，對他的菜們。也許正因為這樣一種樸素卻寶貴的情感，父親種的菜總是特別受歡迎。 就這樣，一年又一年，菜事即人事，父親始終堅持著他樸素的蔬菜理論與處事方式。父親的菜，十分受歡迎；父親本人，也格外受尊敬。 我還記得明天你生日快樂 文/胡胡醬 小Da：hyj多么懷念我們初中那些瘋狂的日子，沒有秘密，沒有謊言，總有說不完的話題，那時候我們是多么的單純而又幸福。 我們是小說的狂熱愛好者，我們是宿舍最愛賴床的，我們是初二才相知相識的，我們認識彼此的家人。 我們會在缺水的時候跑到綜合樓打水仗，我們會在快午睡時才匆匆趕去打飯，我們會補課的夜晚到處散步踩草坪，我們有時會買一堆青瓜番茄切得大大的去你家煮面，我們有時會換上休閑裝拉上十一去打球，我們會在星期放假的時候打鬧追趕著跑出校門。 還記得歷史課上我們全班同學不是玩了個天使和國王的游戲嗎。真巧，我們是同桌，重新調換發下來的紙條我們還是彼此。 高中了，我們不同班級，我偶爾去找你。但是你不知道每次在食堂看著你和朋友一起的身影，我都有一種沖動。 在你面前我太放肆了，十一對我也很好，我去你家時，大半夜的跑去吃宵夜，吃飽了就窩在床上看小說。 在學校每次餓著肚子去找你：好餓啊，餓死我了。我腸胃不好，吃不了辣，你也是。你會罵我，總感覺我只要有你就不怕會餓死，你不會放任我不管的。你的心總是放不開的，但你對我是極好的，我有時對你狠狠不好。 我暑假生日，你在補課的時候到宿舍找我，送我一袋子蘋果還有蛋糕，我同桌也來了。剛好那時我們一起，那時我剛和那時的兄弟鬧翻，我內心的喜悅是無法形容的。一直在我身邊的人兒，不放棄。 你去藝考的時候，我傻傻的拿著飯卡去刷了牛奶還有飲料，還有我最愛的貓形小本子，里面都是我珍藏的話。 我雖然不能一直陪在你身邊，我希望你快樂。 你說你變了，但你還是我心里的你， 別忘了，你是我的king。 生日是一場孤獨的晚宴 文/李曉 我的生日在8月，這個熱浪滾滾的城市，我該上哪兒去找一清凈陰涼之地，與幾個閑人一起喝喝茶，或者靜默無語。 人到中年，早已經不需要一場男人之間縱情的大酒，來裝飾這靜水深流的生活了。一年之中這樣一個時間的節點，反倒讓我有些磕磕絆絆了。當我一跨過那個門檻，我不是朝著閃電一樣的歲月，以騰云駕霧的速度追趕而去嗎。中年歲月，一眼望去，都是秋霜點點的泛白，想起一個友人的詩：“燈下看我白發多，想來去年風雪大。” 那年，在我40歲生日時，我謝絕了城里朋友的宴會一起吹滅生日蛋糕的邀請。我請爸媽到外面餐廳吃飯，我給媽碗里不住地夾菜，媽又把碗里的菜夾給我孩子。送媽到了老城家門口時，媽突然一把握住我的手說：“娃，這下，媽心里的石頭，落地了。”我吃驚不小，在我生日這天，媽何出此言？后來，爸告訴我，你23歲那年，媽獨自去為我占了一卦，說我活不過40歲。我媽就一直不停地禱告，嘴巴都念歪了，心里憋著，常常半夜被噩夢驚醒。17年啊，一塊大石頭壓迫著媽媽的心。 一年又一年的生日，我有爸媽這些親人的陪伴，很少感到孤單。一年又一年，當我走到了人生的中年季節，在枕邊看見了自己的落發，我突然變得煩躁不安起來。生日前夕，朋友們都說，你生日那天，我們要找一地方，好好喝幾杯。同事們說，你生日那天，我們到山上農家樂去吧，陪你好好吃一頓飯。親人圈、朋友圈、同事圈，在我生活的這三個圈子里，我和他們，不即不離，若即若離。 生日來臨了，我決定做一個總結，在我47年的生命里，在這個世界上來來回回的人中，我到底和多少人發生著關系。我搜索記憶，在歲月之湖里一共打撈出了1300多個人的名字。這些人，都是和我生命里有過直接、間接認識的人，起碼是說過幾句話的人。有火車上認識的一個潦倒的詩人，我記得他望著一個女人時滿眼噴火；有在去峨眉山小道上拉我一把的游客，我記得他眼里友善的光芒，他是湖南人邵學兵；有我老家的章二娃，他是一個副廳長級別的官員，因為貪污受賄剛剛出獄。還有在沈陽筆會陪我跳舞的一個女文友，陪我到大河邊唱“一條大河波浪寬，風吹稻花香兩岸”的民間歌手，有在醫院里為我擠過牙膏的張老四，有我在城里的朋友吳歪嘴、秀才阿貴，梳子王譚先生，作家謝先生、熊先生，網絡人野狼、抹布。最讓我胸口發熱的是，我還記得情竇初開時，一廂情愿愛著一個女子的名字。她那時飯量特別大，一頓能吃5個大饅頭，她打嗝的聲音也是那么悠揚。 多少人啊，在迷離煙雨中背影遠去，多少人啊，在大風中，影子散去。清醒后，我算了算，目前與我生命中、心靈中真正親近親密的，還剩下20多個人。 于是，我決定了，在我生日那天，我就請這20多個人一起吃一頓飯。我要逐一擁抱一下他們，告訴他們，人身上傳遞的東西，確實是有正能量的。就靠這個正能量，我在星星滿天的夜空，彼此凝望。 但我的生日，我想還是一場孤獨的晚宴。因為曲終人散以后，我還是要走向蒼茫大地，天地之間，我的身影被風掀動，一張紙那么薄。 >>>更多美文：好文章
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