不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。
這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。
有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?
最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!
一杯好喝的咖啡要如何定義?
有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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臺中冰釀咖啡贈品推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 臺南藝伎咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 宜蘭冰釀咖啡企業贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地,南投哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;
南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 新竹不酸的咖啡送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;
非洲咖啡
包括來自衣索比亞,基隆阿拉比卡咖啡中秋禮盒推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法,宜蘭哥斯大黎加咖啡贈品推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。南投知名咖啡禮品推薦
淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺北精品咖啡送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺中哥倫比亞咖啡網友推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東不酸的咖啡送禮推薦
遠方那片桃花 在煙雨朦朧的三月 被春風剪斷花瓣 和著雨絲輕輕的飄落 我撐著油紙傘在雨中徘徊 那粉紅的誘惑 在你回眸一笑的羞澀里 等來了春天,等到你 我牽著往事的小手 說著過去的事 看桃花開了又謝了 好似那些逝去的韶華 可我不能 我不能把她采摘回家 除了芬芳 還似而非的苦等一人 曾經流淌的青春 載著熱情沖破枝頭 只為換取你一次回眸 然后飄落在你身旁 >>>更多美文:優美散文詩
感情文案句子 1.失望和生氣是不一樣的,生氣只不過是想被人哄哄,而失望就是你說什么我都聽不進去,開始理性思考這段感情存在的意義。 2.真正的放棄一個人是無聲無息的,不會把他拉入黑名單,不會刪掉他的電話,看到他過得好可以毫不羨慕地點贊,只是你心里清楚知道,你們不會再熱絡地聊天到深夜,不會因為他矯情到死陰晴不定,當初那么喜歡,現在那么釋然,沒有猶豫,這段路,只能陪你到這里了。 3.任何一個人離開你都并非突然作的決定,人心是慢慢變冷,樹葉是漸漸變黃,故事是緩緩寫到結局,而愛,是因為失望太多,才變成不愛。 4.當一個人不愛你的時候。你撒嬌就是作,你吃醋就是小心眼,你想念就是打擾,你關心就是閑得慌。總之你這個人開始出現各種各樣的問題,而這些“問題”,在相遇的時候他曾愛不釋手。 5.時光太短,多少守望物是人非;世態炎涼,多少緣分人走茶涼。一些舍不得,只能放在心底;一些禁不住,只能假裝忘記。 6.有時候,你放棄了某人,并不是因為你不再在乎,而是因為你意識到他已不在乎了。現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。 7.不要讓那個喜歡你的人,撕心裂肺地為你哭那么一次。因為,你能把她傷害到那個樣子的機會只有一次。那一次以后,你就從不可或缺的人,變成可有可無的人了。即使她還愛你,可是,總有一些東西,真的改變了。 8.我曾經天真的以為,用真心對任何人,就可以得到真正的友情,真正的愛情。后來,認識了一些人,經歷了一些事,才知道一切都只是我以為。相遇總是猝不及防,而離別多是蓄謀已久,總有一些人會慢慢淡出你的生活,你要學會接受而不是懷念。 9.人有時候會突然變得脆弱,突然地就不快樂,突然地被回憶里的某個細節揪住,突然地陷入深深的沉默不想說話。 10.我習慣了不該習慣的習慣,卻執著著不該執著的執著。有時候,在乎得太多,對自己而言也是一種折磨。 11.最好的愛情,不是完美無憾,而是你來了以后,始終賴在身邊,再也沒走!其實幸福就是這樣平平淡淡,重要的不是什么都擁有,而是你想要的恰好在身邊! 12.我們都喜歡逞強,都喜歡流著眼淚笑著說沒事。然后靜下來時,自己便笑話自己,何必把自己偽裝的那么堅強? 13.別把自己想的太偉大,要知道,在別人的世界里,不管你做的多好,你都只是個配角而已。 14.互相陪伴了一段路,才明白只有知根知底還聊得來的人,才能走到身邊,才能聚到一起,有人來自然來就有人走,留下的都是看到你的全部,依然愿意留在你身邊的人,愛情友情都一樣,久處不厭才是真情。 15.某天,你會不會想起一個人,他曾讓你對明天有所期許,但是完全沒有出現在你的明天里。 16.一生至少該有一次,為了某個人而忘了自己,不求有結果,不求同行,不求曾經擁有,甚至不求你愛我。只求在我最美的年華里,遇到你。 17.有時候,你選擇與某人保持距離,不是因為不在乎,是因為你清楚的知道,他永遠不屬于你。 18.不是每個人,都適合和你白頭到老。有的人,是拿來成長的;有的人,是拿來一起生活的;有的人,是拿來一輩子懷念的。 超經典的感情文案 1.愛情里最棒的狀態就是:我的一切付出都是一場心甘情愿,我對此絕口不提,你若投桃報李,我會十分感激,你若無動于衷,我也不灰心喪氣。直到有一天,我不愿再這般愛你,那就讓我們,一別兩寬,各生歡喜。 2.有些傷口,無論過多久,依然一碰就痛;有些人,不管過多久,也還是一想起就疼。 3.真正的失望不是怒罵,不是號啕大哭,也不是沖你發脾氣,而是沉默不語,是你做什么我都覺得和我再也沒有任何關系。 4.很多時候,心里明明不是那樣想的,卻控制不了自己而說出相反的話。究竟是我們太執著于所謂的自尊,還是我們都已經習慣了口是心非。 5.當時間消磨掉了你的熱情,你便會發現,那些曾令你歇斯底里的去執著的人,現在已變得可有可無。 6.永遠不要因為新鮮感,扔掉一直陪伴你的人。你喜歡的未必喜歡你,在你身邊的永遠才是最好的,深情不及久伴,厚愛無需多言,陪伴是最長情的告白,愿有歲月可回首,且以深情共白頭。 7.不要對愛你的人太過刻薄,一輩子真正對你好的人也沒有幾個,多少人在一切都將失去時才幡然醒悟,每個人都有脾氣,為你忍下所有的怒氣,僅僅因為那個人比你更心疼你。 8.生命中有一些人與我們擦肩了,卻來不及遇見;遇見了,卻來不及相識;相識了,卻來不及熟悉,卻還要是再見。對自己好點,因為一輩子不長;對身邊的人好點,因為下輩子不一定能遇見。 9.對待一個你愛的人最殘忍的方式,不是愛恨交織,不是欺騙背叛,而是在極致的疼愛之后,逐漸淡漠的愛。 10.有人說,如果你很想要一樣東西,就放它走。如果它回來找你,那么它永遠是你的。要是它沒有回來,那么不用再等了,因為他跟本就不是你的。 11.最美好的事是有人愛你,最安心的事是有人信你,最幸福的事是有人陪你,最奢侈的事是有人等你。善待愛你的人,回報信你的人,珍惜陪你的人,感恩等你的人。 12.最難過的,莫過于當你遇上一個特別的人,卻明白永遠不可能在一起,或遲或早,你不得不放棄。 13.你之所以會覺得難受,大概是因為你投入了大把時間和精力,到最后卻沒能得到你想要的東西,那種一瞬間被失落灌滿的樣子讓你感到不值得。 14.不要讓那些真正對你好的人,慢慢的從你的生活中消失,無論愛情還是友情,不去經營,都會形同陌路。 15.別去打擾那些連回你話都帶著敷衍的人,別去打擾一個不愿意理你的人,難受的始終是自己。 16.拒絕這回事,越果斷越好。無法回應的感情,就從一開始斷了對方的念頭,如果確信做不到那就連希望都不要給。很多時候我們都害怕拒絕別人,覺得這是一種傷害。其實不是,快刀才能斬亂麻,不吊著別人其實就是最大的善良。 最火的唯美感情文案句子 一、每個人心底都有那么一個人,已不是戀人,也成不了朋友。時間過去,無關乎喜不喜歡,總會很習慣的想起你。然后希望你一切都好。 二、男人對女人的傷害,不一定是他愛上了別人,而是他在她有所期待的時候讓她失望,在她脆弱的時候沒有扶她一把。 三、時光太短,多少守望物是人非;世態炎涼,多少緣分人走茶涼。一些舍不得,只能放在心底;一些禁不住,只能假裝忘記。 四、總有一個人,原本只是生命的過客,卻成了記憶的常客;總有一份情,驚艷了你的時光,卻溫柔不了你的歲月。 五、生命中的諸多告別,比不辭而別更讓人難過的,是最后我們笑著說再見,卻深知再見遙遙無期。 六、真正的失望不是怒罵,不是嚎啕大哭,也不是沖你發脾氣,而是沉默不語,是你做什么我都覺得和我再也沒有任何關系。 七、愛情不是數著日子去過,而是要讓它每個日子都變得有意義。以前愛一個人,形影不離,現在愛一個人,放在心里。 八、年少時,你揚言要喝遍天下千種烈酒;年老時,你概嘆白開水原來最長情。后來才懂得,心動只是激情之愛,心定才是恒久的愛。 九、總要等到過了很久,總要等退無可退,才知道我們曾親手舍棄的東西,在后來的日子里,再也遇不到了。 十、時間,讓深的東西越來越深,讓淺的東西越來越淺,看得淡一點,就會傷的少一點,時間過了,愛情淡了,也就散了。 十一、兩個人相處久了,難免會抱怨一句:你變了。其實,我們并沒有改變,我們只是越來越接近真實的對方而已。 十二、真正好的一段愛情,從來都是不費力的愛情,不需要刻意討好,不需要努力經營,而是兩個人順其自然的舒服。 十三、如果不是相互喜歡,你的癡情就是別人的負擔,別去打擾那些已活在你記憶中的人,也許這才是最適合你們的距離。 十四、有事情是要說出來的,不要等著對方去領悟,因為對方不是你,不知道你想要什么,等到最后只能是傷心和失望,尤其是感情。 十五、這個世界上,太多的為什么沒有答案,太多的答案沒有為什么。這條路,只能一個人走下去,無論以什么樣的姿態。 十六、我們都過了耳聽愛情的年紀,感情不是說說而已,一句你拿著,勝過一百句我會給你的。 十七、對一個人最好態度的就是放下,無論再想念也不會去打擾。終有一天你會知道,失去比擁有更踏實。 十八、真正的愛情,不是付出全部,而是讓自己成為更好的人。愛一個人沒有回應,與其乞討愛情,不如驕傲地走開。 十九、別拿尊嚴,去追求一個不愛你的人;別拿時間,去苦等一份不屬于你的情。是你的誰也奪不走;不是你的終究會離開。 二十、沒有一輩子的浪漫,只有一輩子的溫暖,沒有一輩子的纏綿,只有一輩子的陪伴,別說愛情太簡單,平淡相守才是最真的暖。 >>>更多美文:感情文案
我們都知道,龜兔賽跑里,若不是兔子輕視對手,必然會將冠軍之名收入囊中。在陸地上,烏龜基本跑不贏兔子,但人們往往忽略了:烏龜在水中,永遠游得比兔子快。 相同的,人與人之間,位置不同,看到的、想到的、感受到的、理解到的也會不一樣。不同位置的兩個人,難以相互理解;不同層次的兩個人,不必相互解釋。 “聞道有先后,術業有專攻。” 一個人的認知水平,不能通過年齡、學歷等高低來評判。 一個看似平平無奇的人,也許有過人之處;一個位高權重的人,也許德不配位。每個人,起點高低各不同,不可相提并論。同一件事,人們所處的角度不同,往往會產生截然不同的理解。 正如盲人摸象,總有人會憑借片面了解和局限的經驗妄下定論。又如“何不食肉糜”,總有人會以自己優渥條件去質疑別人的無奈選擇。這樣的人,即使看過再大的世界,也改變不了自己內心深處的狹隘。 坐井觀天,管中窺豹,見識狹小者,大有人在。位置不同,何必強求理解,內心深處的聲音,何必強求他人聽。 與其從別人的嘴里,聽自己的世界,不如在自己的心里,享受屬于自己的人生。 據說“關你啥事,關我啥事”,這八個字可以解決人生百分之八十的困擾。 仔細想一下,確實如此。別人的事,與我們無關,我們不必過問太多,為難別人。我們的事,與他人無關,我們不必在意太多,給自己添堵。人世間,多少無謂的消耗,源于渴求他人的理解與懂得,多少無意義的爭辯,來自不同層次的人各執一詞。 一位哲人說:“盡快同意反對你的人。” 不是所有人都配得上我們的解釋,不是所有的思想都通俗易懂。這時,認同別人的觀點,是停止無謂爭辯的最佳方式。 正如一句話所說:那些有成就的人,從不肯與人爭辯,浪費時間。因為他們知道,爭辯的結果讓人難以承擔:發脾氣,甚至失去自制能力。 夏蟲不語冰,井蛙不語海。人生不是辯論賽,沉默并非理屈詞窮,而是以靜制動,更是清者自清。 曾看過一段頗有意思的話:生活中,如果你是顧客,就會希望商品能便宜點;如果你是商家,就會希望顧客別砍價;單位里,如果你是老板,就會希望員工勤快點;如果你是員工,就會希望老板漲工資。 人與人之間,總會因為彼此的位置不同、角色不同,產生偏見與隔閡。那些一心為追求自我利益最大化的人,在遇到問題時,總會最先看到眼前最為利己的解決方法。常常忽略他人的感受,無視他人的損失。殊不知,換位與理解,永遠是相互的,將心比心的兩個人,更容易雙贏。鷸蚌相爭,只會讓漁翁得利,唯有讓人三尺,方能得到六尺巷。 “愛出者愛返,福往者福來。” 人世間的所有幸運,都是來自你積攢已久的福報。人生如鏡,你若以笑對待,它必然不會一臉怨念,推己及人,命運自會替你排憂解難。 古語云:“鷙鳥之不群兮,自前世而固然。” 道不同,不相為謀,對待陌路人,又何必袒露心聲? 位置不同,別求理解,這是尊重他人。層次不同,別去解釋,這是尊重自己。 人活于世,有一種頂級善良,叫:不理解你的行為,但尊重你的選擇;不認同你的做法,但體諒你的無奈。將心比心,是與人相處舒服的良方,也是人與人之間最好的關系潤滑劑。 >>>更多美文:心靈感悟
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